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Un assortiment de pralines maison, noué d'un ruban ivoire. Retrait sur rendez-vous à Dion‑Valmont.
28 €
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친구
Collection Chingu
Chingu veut dire « ami » en coréen. Six pralines aux saveurs de la Corée : soju, kimchi, sésame, yuzu. Passez la souris, elles sautent.
SUR COMMANDE.
Soju shoot
Crémeux au soju, fraise, pipette de soju
Caramel au goma-sio
Caramel, sésame grillé et sel
Kimchi pimenté
Kimchi, cacahuète, nori grillée
Ganache soja et yuzu
Soja, yuzu, gingembre confit
Praliné tahini
Tahini, raisins, graines de chanvre
Sésame noir
Crème de sésame noir et violette
Chaque praline est façonnée à la main.
Chocolatier de formation, Eric Lambert travaille des matières premières de qualité, un chocolat haut de gamme et des recettes maison que l’on ne trouve nulle part ailleurs.
Les commandes se retirent uniquement sur rendez-vous, à Dion‑Valmont.
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